Catering menu

Mezze


Humus

Moutabal

Aubergine paste

Baba Ganouj

Aubergine dip

Muhamara

Paprika dip

Bulgur banadoura

Bulgur met groente

Shoki Bizet

Artisjok

Bulgur spinazie

Akras nanaa

Tartaar gebakken met munt en knoflook

Soujoukrollen

Gehakt gerold in platbrood

Kaas rolls

Sambosek met kaas

Sambosek met spinazie

Sambosek met vlees

Kebbeh nayeh

Ongekookte bulgur met specerijen en olijfolie

Armenisch tabuleh

Bulgur salade

Kip taratour

Kip met tahini

Tzatziki

Kibbeh maklieh

Gehaktbal met bulgur

Ejjeh

Omelet met groente

Labneh balls

Zachte kaas of uitgelekte yoghurt

Labneh cream

Yalanji

Vegetarische wijnbladeren

Salade


Fattoush

Tabouleh

Olijven salade

Rode biet salade

Aardappel salade

Kip salade

Garnalen salade

Koolsla salade

Setti gelila

Armenische salade

Biwaz met sumac

Hoofdgerecht


Fasolia met vlees

Sperziebonen

Fasolia bzeit

Stoofpotje met groene bonen en tomaat

Bamia

Stoofschotel van lamsvlees met okra

Mloukhiyeh bi-dajaj

Molokhia met kip

Molokhia met vlees

Makloubeh aubergine

Rijst ondersteboven met gehakt

Makloubeh bloemkool

Makloubeh sperziebonen

Shikh mahski kousa met vlees

Courgette

Carniyarek aubergine

Kabab bitinjan

Kabab met aubergine

Kabseh met kip

Freekeh met vlees

Groene graan

Kharouf mahshi rijst en freekeh

Lams vlees gevuld met rijst en noten

Farouj batata bel firin

Kip met aardappels uit de oven

Aubergine musakka met vlees

Aubergine musakka bizeet

Artisjok met vlees

Dawoud basha

Vlees balletjes met groente

Yabraq

Gevulde wijnbladeren met gehakt

Mujadara

Bulgur met linzen

Gegrilde vis

Garnalen

Soep


Champignon

Uien

Kip

Tomaten

Linzen

BBQ


Lam

Kebab

Kip

Vis

Groente

Nagerecht


Halwet jibn

Gevulde kaasrolletjes

Kunafeh

Baklava

Zarda

Zoete rijstpudding

Balouza

Sinaasappelpudding

Mohalabia

Melkpudding

Basbouseh

Semolina toetje

Contact

Adres

Keuken:
Pieter Calendlaan 258A
1068 ND Amsterdam

Tel: +31 6 8558 9551
Email:

Stuur een bericht

Please type your full name.
Invalid email address.
Invalid Input
Invalid Input
Invalid Input
Copyright 2019 Zina's Kitchen