Bedrijfscatering
Catering aan huis
Kookworkshops

Catering

Voor ieder wat wils! Catering van heerlijke Syrische gerechten voor een zakelijke borrel, een heerlijk lunch bij uw bedrijf of bij  particulieren bijvoorbeeld voor feesten, bruiloften, verjaardagen en housewarming.

Kookworkshops voor groepen, bedrijven, vrienden op locatie of in de keuken van Zina’s Kitchen. Min. 15 – max. 25 mensen.
Catering voor jou

Syrische Keuken voor jouw Evenement

De Syrische keuken is een van de best bewaarde geheimen in het Midden-Oosten. Niet alleen vanwege de rijkdom aan kruiden en smaken, maar ook vanwege de tradities en verhalen.

Het overheerlijke eten uit de keuken van mijn moeder nam ik mee naar Nederland en pas ik dagelijk toe als ik kook voor mijn vrienden, familie en opdrachtgevers. 

Snacks . Mezzes

Ontdek de smaken

van Syrië

De Syrische gastronomie onderscheidt zich van andere keukens in het Midden-Oosten door de culture invloeden die je erin terugvindt. In de loop van der tijd hebben zich ondere andere Armeniers, Turken, Assyriers, christenen en joden gevestigd in Aleppo, die allemaal hun sporen hebben achtergelaten in de culinaire cultuur.

Soorten menu's

  • Snacks – Mezze
  • Snacks – Mezze – Hoofdgerecht
  • Snacks – Mezze – Hoofdgerecht – dessert

'Koken is mijn kunst'

Zina Abboud
Als ik kook en het eten op tafel zet, heb ik het gevoel dat ik kunst serveer. Ik beschouw mijn gerechten als schilderijtjes. Net als kunst moet eten gecreëerd worden. Je ziet en proeft het als er liefde en tijd in zit. Eten is warmte. Eten is verbinding. Eten is leven.

Referenties